Muffins Doble Chocolate Gigantes Al Horno Con Zoha

Muffins Doble Chocolate Gigantes Receta Fácil al Horno

¡Muffins Doble Chocolate Gigantes al Horno! ¿Quién se apunta?

¿Alguna vez has deseado un muffin tan grande que te haga feliz con solo mirarlo? ¡Pues hoy es tu día de suerte! Os traigo la receta definitiva de Jumbo Double Chocolate Muffins Bake .

¡Prepárense para una explosión de sabor!

Un Viaje al Corazón del Chocolate

Estos muffins gigantes de chocolate receta tienen su origen en la repostería casera americana, pero con un toque español. Son perfectos para un desayuno contundente o una merienda que te alegre el día.

La receta es fácil, y en menos de una hora tendrás unos muffins de chocolate caseros fáciles listos para disfrutar.

Rinde 6 muffins enormes, ¡perfectos para compartir... o no!

¿Por Qué Amamos Estos Muffins?

Además de ser una receta de muffins de chocolate esponjosos , son una fuente de energía gracias al cacao. Son ideales para celebrar un cumpleaños o simplemente para darte un capricho.

Lo que los hace especiales es su tamaño generoso y su sabor intenso a chocolate. ¡Son como un abrazo en forma de muffin!

Ahora, hablemos de los ingredientes.

Ingredientes Clave para Estos Deliciosos Muffins

Para preparar estos muffins doble chocolate estilo panadería , necesitarás ingredientes sencillos que seguro tienes en casa.

  • Harina, cacao en polvo, bicarbonato, sal y azúcar para los ingredientes secos.
  • Leche, aceite, huevos y extracto de vainilla para los ingredientes húmedos.
  • ¡Y no olvidemos las chispas de chocolate!

¡Vamos a ponernos el delantal y a hornear!

Ingredientes & Equipamiento: El Secreto de Nuestros Jumbo Double Chocolate Muffins Bake

¡Vamos al lío! Para que estos Muffins gigantes de chocolate receta te salgan de rechupete, necesitamos tener los ingredientes listos y el "kit de supervivencia" a mano.

No te agobies, ¡es más fácil de lo que parece! Te cuento como hacer muffins doble chocolate como un profesional.

Ingredientes Estrella: El Dúo Dinámico del Chocolate

¡Atención, chocoadictos! Aquí está la lista mágica para unos Double Chocolate Muffins que te harán cerrar los ojos de placer:

  • Harina: 250 g (2 tazas) . Usa harina de trigo común, sin complicaciones.
  • Cacao en polvo: 80 g (3/4 taza) . Busca uno de buena calidad, ¡que se note el saborazo! Como el de Valor, un clásico que nunca falla.
  • Bicarbonato de sodio: 10 g (2 cucharaditas) . Imprescindible para que suban como campeones.
  • Sal: 5 g (1 cucharadita) . ¡Un poquito de sal realza el dulzor!
  • Azúcar: 200 g (1 taza) . Azúcar granulada normal, ¡sin florituras!
  • Leche: 240 ml (1 taza) . Entera o buttermilk . ¿No tienes buttermilk ? Añade una cucharadita de vinagre blanco a la leche y deja reposar 5 minutos . ¡Trucazo!
  • Aceite: 120 ml (1/2 taza) . Girasol o canola, algo neutro que no compita con el chocolate.
  • Huevos: 2 grandes . ¡Fresquitos, por favor!
  • Vainilla: 10 ml (2 cucharaditas) . Extracto, aroma, lo que tengas a mano. ¡Pero no te lo saltes, eh!
  • Agua hirviendo: 240 ml (1 taza) . ¡Esto es clave para la textura!
  • Chispas de chocolate: 170 g (1 taza) . Semi amargo o negro, ¡a tu gusto! Yo soy fan de las Nestlé Postres.

Si quieres unos Muffins de chocolate caseros fáciles de preparar, sigue estas recomendaciones.

Notas de Sabor: Dale Alegría a tus Muffins Doble Chocolate Estilo Panadería

Las especias son como el alma de la cocina. ¡No tengas miedo de experimentar! Para estos Double Chocolate Muffin Recipe , te recomiendo:

  • Canela: Una pizquita le da un toque cálido irresistible.
  • Café soluble: Media cucharadita intensifica el sabor del chocolate.
  • Extracto de almendras: Unas gotitas aportan un aroma delicioso.
  • Ojo con la sal: Si usas mantequilla salada, reduce la cantidad de sal en la receta.

Herramientas Necesarias: ¡No te Compliques la Vida!

Para estos Jumbo Muffin Recipes , no necesitas la NASA. Con esto, ¡vas que chutas!:

  • Molde para muffins gigantes (6 cavidades). ¡Ojo al tamaño, que no vale uno normal!
  • Cápsulas de papel para muffins gigantes .
  • Dos bowls grandes.
  • Batidora (opcional, ¡pero facilita mucho!).
  • Espátula de silicona.
  • Vasos medidores.
  • Rejilla para enfriar.
  • ¡Y un delantal con estilo!

¡Y ya está! ¿Ves? No era tan complicado. Ahora, ¡a preparar la cocina para estos deliciosos Muffins de chocolate esponjosos receta!

¡Claro que sí! Vamos a meternos en harina (¡literalmente!) para hablar de la técnica para que los Jumbo Double Chocolate Muffins Bake te salgan de rechupete.

Prepárate para unos Muffins doble chocolate estilo panadería pero hechos en casa. ¡Mucho más ricos, te lo aseguro!

Preparativos Clave: Tu "Mise en Place"

Antes de que el horno empiece a calentarse, ¡organización es la clave! Ten a mano todos los ingredientes. Mide la harina, el cacao, el azúcar… ¡todo! Así evitarás el caos y te asegurarás de que no te falta nada en el último momento.

Créeme, ¡me ha pasado! También, usa huevos y leche a temperatura ambiente. Recuerda, la seguridad es primordial: No dejes el horno desatendido y usa guantes para no quemarte.

El Paso a Paso de los Muffins Doble Chocolate

Aquí te va el secreto para unos Muffins de chocolate caseros fáciles y deliciosos:

  1. Precalienta el horno a 180° C . ¡Importantísimo!
  2. Mezcla los ingredientes secos: harina, cacao, bicarbonato, sal y azúcar. ¡Remueve bien!
  3. En otro bol, mezcla la leche, el aceite, los huevos y la vainilla.
  4. Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos. Mezcla sin pasarte.
  5. Añade el agua hirviendo poco a poco. ¡La masa estará líquida, no te asustes!
  6. Incorpora las chispas de chocolate.
  7. Rellena los moldes casi hasta arriba.
  8. Hornea durante 25-30 minutos . Comprueba con un palillo.

Consejos Pro para un Resultado de Película

¿Quieres unos Muffins de chocolate esponjosos que te hagan sentir como un chef profesional? ¡Toma nota!

  • No sobre mezcles la masa . ¡Es el error más común! Demasiada mezcla, muffins duros.
  • Añade un poco de café soluble a la masa. ¡Potencia el sabor del chocolate!
  • ¿Quieres hacerlos con antelación? Prepara la masa y guárdala en la nevera (máximo 24 horas). ¡Hornear será más rápido! Esta Chocolate Muffin Recipe Easy es perfecta para sorprender a cualquiera. Además, ¡puedes congelar los muffins ya horneados! Así tendrás un Double Chocolate Muffin Recipe a mano siempre que te apetezca. Y si buscas Jumbo Muffin Recipes , esta es tu receta estrella. ¡A disfrutar de tus Double Chocolate Muffins Moist ! ¿Ves que fácil es Cómo hacer muffins doble chocolate ?

¡Oído cocina! Vamos a darle un toque personal a esta receta de Jumbo Double Chocolate Muffins Bake . ¡Que no se diga que solo copiamos y pegamos!

Notas Maestras para unos Muffins de Película

Estos muffins gigantes de chocolate receta son más que una simple receta. Son una experiencia, un abrazo al alma. Te voy a dar unos consejillos para que te salgan de rechupete. ¡Atento/a!

Sugerencias de Presentación que Enamoran

  • Plating de revista. ¡Conviértete en Arguiñano por un día! Espolvorea azúcar glas por encima. Ponlos en un plato bonito. ¡Los ojos también comen!
  • Maridaje perfecto. Un vaso de leche fría para los peques. Un cafecito con leche calentito para los mayores. ¿Y por qué no? ¡Un chorrito de licor de chocolate para los más atrevidos!

Secretos de Conservación (Para que Duren... si es que Duran)

  • Nevera, nevera. Si los muffins doble chocolate aguantan más de un día (cosa que dudo), guárdalos en un recipiente hermético en la nevera. Aguantan unos 3-4 días.
  • Congelación, ¡sí se puede! ¿Hiciste demasiados? No problem. Congélalos individualmente envueltos en papel film. Duran hasta 2 meses.
  • ¡A resucitar! Para descongelarlos, déjalos a temperatura ambiente o dales un toque de calor en el microondas. ¡Como recién hechos!

Variaciones para Todos los Gustos (y Dietas)

  • Sin gluten, ¡sin problema! Usa harina sin gluten. ¡Ojo! Quizás necesites añadir un poco más de líquido.
  • Veganos, ¡a disfrutar! Sustituye la leche por leche de almendras o soja. Los huevos, por puré de manzana. Y usa chispas de chocolate veganas. ¡Deliciosos!

Nutrición con Amor (y Chocolate)

Estos double chocolate muffins son una pequeña alegría. ¡Un capricho merecido! Moderación, eso sí. Recuerda que llevan azúcar y grasa.

Pero, ¿quién se resiste a un muffin de chocolate ? ¡Nadie! Cada muffin doble chocolate estilo panadería , tiene aproximadamente 550-600 calorías.

La proteína: 8-10 g. La grasa: 30-35 g. Los Carbohidratos: 60-70 g. El Azúcar: 35-40 g. ¡Ojo! Esto es una estimación.

¡Vamos a hornear unos muffins doble chocolate húmedos! ¿Te animas? ¡Ya verás que éxito! ¡Esta receta de muffins de chocolate esponjosos es un triunfo seguro! ¡Y recuerda! ¡No te obsesiones con la perfección!

Lo importante es disfrutar del proceso y del resultado.

¡Manos a la obra! ¡Estoy segura que vas a triunfar y vas a crear tus propios muffins de chocolate caseros fáciles !

Preguntas Frecuentes

¿Cómo hago para que mis Jumbo Double Chocolate Muffins Bake queden bien esponjosos y no como ladrillos? ¡Que a veces me pasa como a Chicote!

¡Tranquilidad! Para que tus muffins queden esponjosos, el truco está en no sobre mezclar la masa. Mezcla los ingredientes húmedos y secos justo hasta que se combinen. Además, el agua hirviendo es fundamental para activar el cacao y darles humedad.

¡Sigue estos consejos y verás que te quedan como los de Zoha's Kitchen!

¿Puedo usar otro tipo de chocolate en lugar de chispas semi amargas en estos Jumbo Double Chocolate Muffins Bake?

¡Por supuesto que sí! Puedes usar chispas de chocolate con leche para un sabor más dulce, o chocolate negro para un sabor más intenso. También puedes trocear una tableta de tu chocolate favorito y añadirlo a la masa. ¡Incluso unas onzas de chocolate blanco quedan de lujo!

¡Lo importante es que te guste!

¿Cuánto tiempo se conservan los Jumbo Double Chocolate Muffins Bake y cómo debo guardarlos para que no se pongan duros como piedras?

Los muffins se conservan bien durante 2-3 días a temperatura ambiente, guardados en un recipiente hermético. Si vives en un lugar caluroso, mejor guárdalos en la nevera, pero sácalos un rato antes de comerlos para que no estén tan fríos.

También puedes congelarlos individualmente y descongelarlos cuando te apetezcan. ¡Así siempre tendrás un caprichito a mano!

No tengo leche entera, ¿puedo usar leche desnatada o alguna alternativa vegetal en los Jumbo Double Chocolate Muffins Bake?

Sí, puedes usar leche desnatada o cualquier leche vegetal como la de almendras, soja o avena. La leche entera aporta más grasa y, por lo tanto, más sabor y jugosidad, pero las alternativas funcionan bien, especialmente si buscas una opción más ligera o vegana.

Si usas leche vegetal, asegúrate de que no tenga sabores añadidos que puedan alterar el sabor final de los muffins.

¿Puedo hacer estos Jumbo Double Chocolate Muffins Bake sin usar cápsulas de papel? ¡Que se me han acabado y tengo antojo!

¡Claro que sí! Puedes engrasar y enharinar muy bien el molde para muffins gigante. Asegúrate de cubrir todas las superficies, incluso las esquinas. También puedes usar un spray desmoldante para que no se peguen.

Si aún así te preocupa, puedes cortar círculos de papel de horno del tamaño de la base de los muffins y colocarlos en el fondo antes de verter la masa. ¡Ingenio al poder!

Muffins Doble Chocolate Gigantes Al Horno Con Zo

Muffins Doble Chocolate Gigantes Receta Fácil al Horno Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:20 Mins
Tiempo de cocción:30 Mins
Servings:6 Muffins Gigantes

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories575 kcal
Fat32.5 g
Fiber5 g

Información de la receta:

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CuisineEspañola
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