Nuggets De Pollo Caseros Súper Crujientes
Tabla de contenidos
- ¡A Comer! Descubre la Magia de los Nuggets de Pollo Caseros Receta
- ¡Manos a la Obra! Ingredientes y Lo Necesario para unos Nuggets de Pollo Caseros Receta Top
- El Arte de Cocinar: Nuggets de Pollo Caseros Receta , ¡Más Fácil Imposible!
- Nuggets de pollo caseros Receta : ¡Más Allá de lo Básico!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡A Comer! Descubre la Magia de los Nuggets de Pollo Caseros Receta
¿Te acuerdas de esos nuggets de pollo caseros que te hacían feliz de niño? ¡Hoy vamos a revivir esos momentos! Te traigo una receta para preparar los nuggets de pollo más crujientes y deliciosos que hayas probado.
¡Prepárate para una explosión de sabor!
Nuggets de Pollo Caseros: Un Clásico con Sabor a Hogar
Los nuggets caseros faciles son un plato que evoca recuerdos de infancia. Aunque su origen es estadounidense, ¡se han ganado un lugar en nuestros corazones! Esta receta es perfecta para disfrutar en familia, además es bastante sencilla.
¡Ideal para principiantes! Con esta receta nuggets pollo obtendrás aproximadamente 20-25 unidades.
Beneficios de Hacer tus Propios Nuggets
Hacer nuggets para niños en casa te permite controlar los ingredientes. Sabrás exactamente qué comen tus hijos, ¡sin conservantes raros! Además, ¡es una forma divertida de cocinar juntos!
Esta receta es especial porque te permite disfrutar de unos nuggets de pollo crujientes y sanos, hechos con amor.
Ingredientes Clave para unos Nuggets Inolvidables
Para preparar esta receta nuggets pollo , necesitarás pechugas de pollo, pan de molde, leche, queso crema, harina, huevos y pan rallado.
¡No te olvides de la sal y la pimienta! ¿El toque secreto? Usar pan rallado panko para un nuggets pollo crujientes extra.
El Secreto de la Textura Perfecta: La Mezcla Inicial
Necesitarás 500 gramos de pechuga de pollo entera, dos rebanadas de pan de molde blanco, media taza de leche entera, dos cucharadas soperas de queso crema, sal y pimienta al gusto.
Remoja el pan en la leche hasta que esté blandito. ¡Esto hará que tus nuggets de pollo caseros queden súper jugosos! Luego, mezcla todos los ingredientes en una picadora hasta obtener una masa homogénea.
El Rebozado Crujiente: El Toque Final
Para el rebozado, prepara tres platos: uno con media taza de harina, otro con dos huevos batidos y otro con una taza de pan rallado.
Pasa cada nugget por la harina, luego por el huevo y, finalmente, por el pan rallado. ¡Asegúrate de que queden bien cubiertos! Este es el secreto para unos nuggets de pollo receta facil y rapida realmente crujientes.
¡A Cocinar! Freír u Hornear: Tú Eliges
Puedes freír los nuggets de pollo ingredientes en aceite caliente hasta que estén dorados. O puedes hornearlos a 200° C durante 15-20 minutos.
¡Ambas opciones son deliciosas! La clave es no sobrecargar la sartén si los fríes. Recuerda, servir los nuggets caseros calientes con tu salsa para nuggets caseros favorita, como ketchup, mayonesa o barbacoa.
¡Y no te olvides de los acompañamientos para nuggets de pollo , como patatas fritas o ensalada!
¡Manos a la Obra! Ingredientes y Lo Necesario para unos Nuggets de Pollo Caseros Receta Top
¡A ver, familia! ¿Listos para unos nuggets de pollo caseros que van a flipar? No hay nada como saber como hacer nuggets caseros de verdad.
¡Os prometo que esta receta nuggets pollo es pan comido! Vamos a repasar qué necesitamos, ¡sin rollos!
Ingredientes Estrella
Aquí te dejo la lista de ingredientes, ¡sin que te falte de ná!
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Para los Nuggets:
- 500g (1.1 lbs) de pechugas de pollo enteras, sin piel ni hueso. ¡Ojo! El pollo fresquito es clave.
- 2 rebanadas de pan de molde blanco, sin corteza (unos 50g / 1.8 oz).
- 120 ml (4 fl oz) de leche entera.
- 30g (1 oz) de queso crema tipo Philadelphia.
- Sal al gusto (calcula 2.5 ml o 1/2 cucharadita).
- Pimienta negra, ¡un toquecito!
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Para el Rebozado:
- 60g (2.1 oz) de harina de trigo normal.
- 2 huevos grandes, batidos como para tortilla.
- 100g (3.5 oz) de pan rallado (panko, si quieres unos nuggets pollo crujientes ).
- Aceite de oliva o vegetal para freír. ¡Que no falte!
Secretos del Sazón
¡Aquí está la magia! Un buen sazón es lo que hace la diferencia en esta receta nuggets pollo . ¡No te cortes!
- Especias: Sal y pimienta son básicos, ¡pero dale alegría! Ajo en polvo, cebolla en polvo o pimentón dulce le dan un toque brutal.
- Potenciadores de sabor: Un poquito de mostaza en polvo en la mezcla del pollo es un truco de chef. ¡Pruébalo!
- ¿No tienes algo?: No pasa nada. Si no tienes queso crema, un poco de yogur griego hace el apaño.
Herramientas del Oficio
No necesitas un arsenal. Con esto, ¡vas que chutas!
- Procesador de alimentos o picadora. Si no tienes, ¡a picar a cuchillo!
- 3 boles: Uno para la harina, otro para el huevo y otro para el pan rallado.
- Sartén grande o freidora (si te va el rollo frito).
- Bandeja para hornear (si prefieres nuggets caseros faciles al horno).
- Papel de cocina absorbente. ¡Para quitar el exceso de grasa!
- Pinzas o espumadera.
¡Y ya está! Con esto, tienes todo para preparar unos nuggets de pollo caseros receta facil y rapida que van a triunfar.
¡A cocinar! Y no te olvides de la salsa para nuggets caseros y los acompañamientos para nuggets de pollo !
El Arte de Cocinar: Nuggets de Pollo Caseros Receta , ¡Más Fácil Imposible!
¿Te acuerdas de los nuggets de pollo caseros que te hacía tu madre? ¡Qué recuerdos! Hoy vamos a preparar una receta nuggets pollo que te va a teletransportar a tu infancia, pero con un toque moderno y, sobre todo, ¡súper fácil!.
Olvídate de complicaciones. Esta es una nuggets de pollo receta facil y rapida , perfecta para nuggets para niños o para darte un capricho.
¡Manos a la obra!.
Paso 1: ¡Prepara tu Batalla Culinaria!
Antes de empezar, ten a mano todos los nuggets de pollo ingredientes . Pica las pechugas en trozos medianos. Remoja dos rebanadas de pan de molde en leche.
¡Este es el secreto para unos nuggets jugosos!. Ten cuidado al usar el procesador. ¡No queremos accidentes!.
A Cocinar: ¡Transformando Pollo en Oro!
- Escurre bien el pan remojado.
- En un procesador, mezcla el pollo, el pan, 30g de queso crema, sal y pimienta. ¡Dale caña hasta que quede una pasta!.
- Con una cuchara, haz bolitas o la forma que más te guste.
- Prepara tres platos: harina, huevo batido y pan rallado (el panko es ideal para nuggets pollo crujientes ).
- Pasa cada nugget por harina, huevo y pan rallado. ¡Que queden bien cubiertos!.
- Freír : Calienta aceite a fuego medio alto. Fríe los nuggets hasta que estén dorados, unos 3-4 minutos por lado.
Trucos de la Abuela (Modernizada)
Usa pan rallado panko, ¡es la clave para un crujiente espectacular!. No satures la sartén al freír. Si quieres hornearlos, 200° C durante 15-20 minutos .
¿Un truquito? ¡Congélalos antes de freír!. Así tendrás nuggets caseros faciles listos para cualquier antojo.
¡Y no te olvides de la salsa para nuggets caseros ! Un poco de mayonesa, ketchup, o una salsa barbacoa casera.
¡Ah! Y de los acompañamientos para nuggets de pollo ; patatas fritas o una ensalada fresca. ¡A disfrutar!.
Nuggets de pollo caseros Receta : ¡Más Allá de lo Básico!
¡Hola, familia! ¿Listos para llevar vuestros nuggets de pollo caseros al siguiente nivel? Porque no basta con hacerlos, ¡hay que dominarlos! Aquí te dejo unos trucos y sugerencias para que tus nuggets caseros faciles sean la envidia del barrio.
Sirviendo con Estilo: ¡El Emplatado Importa!
¿Quién dijo que los nuggets para niños no pueden ser elegantes? ¡Para nada! Olvídate del plato aburrido. Prueba a presentarlos en una tablita de madera con papel de hornear.
Añade ramitas de perejil para darle un toque gourmet . ¡Ah! Y no olvides las salsas en recipientes pequeños y cuquis.
Como acompañamientos para nuggets de pollo , puedes optar por unas patatas gajo al horno con especias. ¡Quedan de lujo! Y para beber, ¿qué tal una limonada casera bien fresquita? ¡Un combo ganador!
¡A Guardar y Disfrutar Después!
Si te sobran nuggets pollo crujientes (cosa que dudo mucho), ¡no los tires! Puedes guardarlos en la nevera en un recipiente hermético hasta por 2 días.
Para calentarlos, lo mejor es usar el horno a 180° C durante unos minutos para que recuperen su textura crujiente.
¿Quieres tener nuggets de pollo receta facil y rapida siempre a mano? ¡Congélalos! Una vez rebozados, colócalos en una bandeja sin que se toquen y mételos al congelador.
Cuando estén congelados, los pasas a una bolsa. ¡Listos para freír u hornear cuando te apetezca!
Dale un Giro: ¡Variaciones Creativas!
Si quieres salir de la rutina, puedes probar a hacer nuggets caseros con carne de pavo en lugar de pollo.
¡Quedan igual de ricos! Y para los que no comen gluten, usa pan rallado sin gluten y harina de arroz.
¡Así todos pueden disfrutar!
¿Te va lo picante? Añade un poco de pimentón picante a la mezcla. ¡Verás qué saborazo! Y si eres fan de los sabores de temporada, en otoño puedes añadir calabaza rallada a la mezcla.
¡Le da un toque dulce delicioso!
Datos Nutritivos: ¡Que no te Asusten!
Hablemos claro: los nuggets de pollo ingredientes caseros son más sanos que los comprados. Unos 5-6 nuggets de pollo caseros tienen unas 296 kcal .
Además, son una buena fuente de proteína y, al hacerlos en casa, controlas la cantidad de sal y aceite. ¡Así da gusto comer!
¡Anímate a probar esta receta! Verás que como hacer nuggets caseros es más fácil de lo que parece. Y no te olvides de experimentar con diferentes especias y salsas para encontrar tu combinación perfecta.
¡A disfrutar de tus nuggets de pollo caseros Receta ! Y no olvides la salsa para nuggets caseros .
Preguntas Frecuentes
¿Cómo hago para que mis Nuggets de pollo caseros Receta queden súper crujientes, como los del bar de tapas?
¡Ah, el secreto del crujiente perfecto! Lo ideal es usar pan rallado tipo panko, que es más grueso y absorbe menos grasa. Además, asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freírlos, pero no tanto que se quemen.
¡Un truquito de la abuela para que queden como los de la feria!
¿Puedo preparar los Nuggets de pollo caseros Receta con antelación y congelarlos?
¡Por supuesto que sí! Puedes preparar los nuggets, rebozarlos y congelarlos en una bandeja sin que se toquen. Una vez congelados, los puedes pasar a una bolsa para que no ocupen tanto espacio. Luego, los fríes o horneas directamente congelados, añadiendo unos minutos extra de cocción.
¡Así tienes una cena lista en un abrir y cerrar de ojos, más rápido que ir a buscar churros un domingo por la mañana!
¿Qué puedo usar si no tengo pan de molde para la mezcla de los Nuggets de pollo caseros Receta?
Si no tienes pan de molde, ¡no te preocupes, que no cunda el pánico! Puedes usar pan del día anterior que se haya puesto un poco duro. Remójalo en leche para ablandarlo antes de añadirlo a la mezcla. También puedes usar galletas saladas trituradas para darle un toque diferente.
¡Improvisar es el ingrediente secreto de la cocina!
¿Hay alguna manera de hacer los nuggets más saludables sin freírlos?
¡Claro que sí! Hornear es una excelente opción. Precalienta el horno a 200°C (400°F), coloca los nuggets en una bandeja con papel de hornear y rocíalos con un poco de aceite en spray para que queden dorados.
Hornéalos durante 15-20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción. También puedes usar una freidora de aire para un resultado crujiente similar al frito, ¡pero con muchas menos calorías!
¿Cuánto tiempo se conservan los Nuggets de pollo caseros Receta ya cocinados en la nevera?
Los nuggets de pollo cocinados se conservan bien en la nevera durante 2-3 días, guardados en un recipiente hermético. Asegúrate de que se hayan enfriado completamente antes de refrigerarlos.
Para recalentarlos, puedes usar el horno, el microondas (aunque perderán un poco de crujiente) o una sartén. ¡Pero ojo, que recalentados no saben igual de bien, así que mejor comerlos recién hechos, como manda la tradición!
¿Puedo añadir especias o condimentos a la mezcla para darle un toque especial a mis Nuggets de pollo caseros Receta?
¡Por supuesto! ¡La cocina es un lienzo en blanco! Puedes añadir ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce o picante, orégano, hierbas provenzales... ¡Lo que más te guste! Incluso un poco de queso rallado le dará un saborazo.
¡Experimenta y encuentra tu combinación perfecta, como cuando le echas ese "toque secreto" a la paella!
Nuggets De Pollo Caseros Super Crujientes
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 296 kcal |
|---|---|
| Fat | 15g |
| Fiber | 0g |