Pie Pops De Fresa Mini Delicias Crujientes
Tabla de contenidos
Pie Pops de Fresa: ¡La Receta Más Adorable que Probarás Hoy!
¿Alguna vez has deseado un postre que sea monísimo , fácil de comer y con un sabor que te transporte a la infancia? ¡Pues deja de soñar! Hoy te traigo la receta estrella: ¡ Pie Pops de fresa ! Una explosión de sabor fresa en cada bocado.
Te aseguro que estos mini tartas de fresa conquistarán tu paladar.
¿De dónde vienen estos Dulces Encantadores?
Los pie pops son como una versión mini y divertida de las tartas tradicionales. Esta receta pie pops fáciles es perfecta para sorprender a tus invitados.
Aunque no tienen una historia larguísima, su encanto es innegable. ¡Y qué mejor que hacerlos con fresas, el fruto estrella del verano!
Son facilísimos de hacer. Preparar estos pie pops de fresa caseros te tomará alrededor de 2 horas y media, incluyendo el tiempo de reposo de la masa.
¡Pero vale la pena la espera! Con esta receta, obtendrás entre 16 y 20 delicias, ¡perfectas para compartir o darte un capricho!
Razones para Amar Estos Pie Pops
Además de ser postres divertidos con fresa , estos pie pops te dan un chute de energía gracias a los carbohidratos de la masa y la fruta.
Son ideales para una merienda especial, una fiesta infantil o, simplemente, para alegrar el día. Lo que hace a estos pie pops con mermelada tan especiales es su combinación de texturas: una masa crujiente y un relleno suave y dulce.
¿Se te antoja verdad?
El Secreto de la Masa Perfecta
Para la masa, necesitas harina de trigo, sal, azúcar, margarina o mantequilla, leche y una yema de huevo. ¡No te asustes! Es más fácil de lo que parece.
Yo siempre uso margarina porque quedan más crujientes, aunque con mantequilla tienen un sabor más intenso. ¡Tú decides!
Para que te hagas una idea, cuando hice estos pie pops con mermelada para el cumple de mi sobrina, ¡volaron! Todos, desde los peques hasta los abuelos, quedaron encantados.
Ahora, cada vez que hay una celebración familiar, me piden que los haga. ¡Se han convertido en un clásico!
¡Prepárate para la lluvia de halagos! Te aseguro que estos pie pops de fresa se convertirán en tu nuevo postre favorito. ¡A cocinar se ha dicho!
¡Hola, mi gente! Hoy vamos a darle un giro divertido a las tartas de siempre. ¿Listos para unos Pie Pops de fresa que dejarán a todos boquiabiertos? Estos mini bocados son perfectos para fiestas infantiles, una merienda especial o simplemente para darte un capricho.
¡Son facilísimos de hacer!
¡Manos a la Obra! Ingredientes y Utensilios
Para que te salgan unos pie pops de fresa caseros de rechupete, vamos a ver qué necesitamos. ¡No te agobies! Seguro que tienes la mayoría de las cosas en la cocina.
Ingredientes Estrella para los Pie Pops con Mermelada
- Harina de trigo todo uso: 250 g (8.8 oz). Usa una harina de buena calidad, ¡se nota la diferencia!
- Sal: 1 pizca. ¡Lo justo para realzar el sabor!
- Azúcar granulada: 50 g (¼ cup).
- Margarina fría (¡o mantequilla sin sal!): 55 g (¼ cup), cortada en cubitos. ¡Que esté bien fría es clave!
- Leche entera fría: 55 ml (¼ cup).
- Yema de huevo tamaño mediano (M): 1 unidad.
Para el relleno, la estrella es la mermelada.
- Mermelada de fresa: 150-200 g (½ - ¾ cup). ¡Usa una de buena calidad! Ojo, la receta pie pops fáciles quedará mejor con buena mermelada.
Y para el toque final, ¡azúcar glas!
- Azúcar glas (azúcar impalpable): Cantidad necesaria para espolvorear.
Sabor a Verano: Aromáticos y Especias
Aquí no hay mucho misterio. Con una buena mermelada de fresa y la pizca de sal, ¡vamos sobrados! Pero si te animas, un poquito de canela en la masa le da un toque especial.
Honestamente, un poco de ralladura de limón también queda genial.
Herramientas Indispensables para estas Mini Tartas de Fresa
- Rodillo (palo de amasar). ¡Imprescindible para estirar la masa!
- Cortadores de galletas (redondo y con forma de estrella, si quieres). ¡Para darle un toque divertido!
- Palitos de helado. ¡Para convertirlos en pie pops !
- Papel de horno o tapete de silicona. ¡Para que no se peguen!
- Rejilla para enfriar. ¡Fundamental para que no se humedezcan!
- Horno. ¡Obvio!
Si no tienes cortadores de galletas, ¡no pasa nada! Un vaso sirve para cortar círculos. ¿Y si no tienes palitos de helado? Puedes hacer galletas rellenas de fresa sin más, ¡igual de ricas!
Estos dulces para fiestas infantiles fresa son perfectos, ¿verdad?
Cocinando con Amor: ¡Pie Pops de Fresa Caseros que Enamoran!
¡Hola, mis foodies! Hoy vamos a preparar algo super especial: ¡unos Pie Pops de fresa que son una bomba! Honestamente, cuando vi esta receta por primera vez, pensé: "¡Oh my gosh!, esto tengo que probarlo".
Y ahora, ¡quiero compartirla contigo! Son perfectos para una tarde de pelis, una fiesta infantil, o simplemente para darte un caprichito.
Además, son muy parecidos a esos cake pops de fresa que tanto gustan, pero con un toque más crujiente. ¡Vamos allá!
Manos a la Obra: Preparando el Terreno
Antes de empezar a amasar como locos, ¡la mise en place es crucial! Ten a mano todos los ingredientes pesados y medidos: 250 g de harina , 50 g de azúcar , 55 g de margarina , 55 ml de leche , 1 yema de huevo y tu mermelada de fresa favorita.
¡Ah! Y una pizquita de sal, que no se nos olvide. ¿Mi truco? Preparar la mermelada casera el día anterior.
¡Le da un toque brutal! No te olvides el azúcar glas para el toque final.
¡A Cocinar! Paso a Paso para unos Pie Pops Perfectos
- Mezcla la harina, la sal y el azúcar en un bol. Luego, agrega la margarina fría en cubitos. Deshazla con los dedos hasta que parezca arena.
- Añade la leche y la yema de huevo. Amasa hasta que se forme una masa uniforme. Será un poco pegajosa, ¡no te asustes!
- Envuelve la masa en film transparente y refrigera por al menos 2 horas . ¡Esto es clave para que la masa sea manejable!
- Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga unos 3-4 mm de grosor. Corta círculos con un cortador. A la mitad de ellos, hazles un agujero con forma de estrella. ¡Para que quede más festivo! Estos pie pops de fresa caseros son los mejores para un dulce para fiestas infantiles fresa.
- Coloca un palito de helado en cada círculo entero, luego una cucharadita de mermelada y tápalo con el círculo recortado. Sella los bordes con un tenedor. ¡Como si fueran mini empanadillas!
- Precalienta el horno a 180° C . Hornea durante 12-15 minutos , o hasta que estén doraditos. Enfriar y espolvorear con fresas con azúcar glas .
- Deja enfriar los mini tartas de fresa sobre una rejilla y espolvorea azúcar glas por encima. ¡Listos para disfrutar!
Consejos de Pro para Triunfar con tus Pie Pops
- Margarina vs. Mantequilla: Si quieres una masa más crujiente, usa margarina. Si prefieres un sabor más rico, ¡mantequilla sin dudarlo!
- Masa Fría, Siempre: Si la masa se calienta mucho mientras la trabajas, ¡devuélvela al frigo un ratito!
- Si eres más de hornear galletas rellenas de fresa , puedes usar la misma técnica pero sin los palitos, ¡y quedan genial! Son otra opción de postres divertidos con fresa ..
¡Y ahí lo tienes! Una receta pie pops fáciles que te hará quedar como un chef de primera. ¡A disfrutar! ¡Luego me cuentas cómo te fue! Y si te animas, ¡prueba con otros rellenos! ¡Imaginación al poder! Recuerda, ¡cocinar es un acto de amor!
Y estos pie pops con mermelada , ¡son puro amor!
Notas para unos Pie Pops de fresa de rechupete
¿Listos para darle el toque final a nuestros Pie Pops de fresa caseros ? ¡Genial! Aquí te dejo algunos consejillos para que esta receta de mini tartas de fresa te salga perfecta.
¡Verás qué éxito!
¡A lucir esos Pie pops con mermelada !
La presentación lo es todo, ¿a que sí? Coloca tus Pie Pops de fresa en un plato bonito. Espolvorea un poco más de azúcar glas por encima.
¡Quedan como de revista! Puedes acompañarlos con un vaso de leche fresquita o un batido de fresa para los más peques.
¡Un festival de sabor! También puedes servir con una salsa de chocolate blanco o hacer una presentación divertida con un cake pops de fresa de decoración,
¡Que no se te pongan mustios!
¿Te han sobrado Pie Pops de fresa ? ¡Imposible! Pero si acaso, guárdalos en un recipiente hermético en la nevera.
Aguantan perfectos hasta 3 días . Si quieres conservarlos más tiempo, puedes congelarlos. ¡Ojo! Envuelve cada uno individualmente en film transparente antes de congelar.
Para descongelarlos, déjalos a temperatura ambiente durante un par de horas. Luego, dales un toquecito de horno a baja temperatura para que recuperen su textura crujiente.
¡Como recién hechos!
Pie pops fáciles para todos los gustos
¿Quieres darle un giro a la receta? ¡Adelante! Para una versión más sana, usa harina integral en la masa. También puedes usar mermelada sin azúcar.
Para los intolerantes al gluten, usa una mezcla de harinas sin gluten. ¡Y listo! ¿Otra idea? Rellénalos con dulce de leche o crema de avellanas.
¡Ñam! Imaginate con unas galletas rellenas de fresa o una masa quebrada con fresa . Son dulces para fiestas infantiles fresa espectaculares.
Un bocado de alegría saludable
¡No todo es pecar! Estos Pie Pops de fresa también tienen su lado bueno. Las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes.
La mermelada casera es mucho más sana que la industrial. ¡Y la masa lleva ingredientes sencillos y naturales! Eso sí, modérate con el azúcar glas, ¡que no es lo más sano del mundo! Puedes utilizar Fresas con azúcar glas para decorar y agregar ese toque especial.
¡Anímate a probar esta receta pie pops fáciles ! Verás qué éxito tienen tus Pie Pops de fresa . ¡A disfrutar!
Preguntas Frecuentes
¿Qué hago si la masa de los Pie Pops de fresa se me pega al rodillo? ¡Ay, que no hay manera!
¡Tranquila, que a todas nos ha pasado! La clave está en mantener la masa bien fría. Enharina abundantemente la superficie de trabajo y el rodillo. Si aún así se pega, vuelve a envolver la masa en film transparente y métela en la nevera unos 15-20 minutos más.
¡Paciencia, que como decía mi abuela, las cosas buenas se hacen esperar!
¿Puedo usar otro tipo de mermelada en lugar de fresa para mis Pie Pops de fresa?
¡Claro que sí! La mermelada de fresa es un clásico, pero puedes darle tu toque personal. Prueba con mermelada de frambuesa, albaricoque o incluso dulce de leche para un sabor más intenso. Lo importante es que sea una mermelada de buena calidad para que el sabor final sea espectacular.
¡Imagina unos Pie Pops de dulce de leche, como los alfajores de maicena de la abuela!
¿Cuánto tiempo puedo guardar los Pie Pops de fresa y cómo debo hacerlo para que no se pongan blandos?
Los Pie Pops de fresa se conservan bien durante 2-3 días a temperatura ambiente, siempre y cuando los guardes en un recipiente hermético. Para evitar que se ablanden, asegúrate de que estén completamente fríos antes de guardarlos y evita la humedad.
Si hace mucho calor, puedes guardarlos en la nevera, pero ten en cuenta que la masa podría perder un poco de su textura crujiente.
¿Se pueden congelar los Pie Pops de fresa ya horneados?
Sí, se pueden congelar, pero ten en cuenta que la textura de la masa puede cambiar ligeramente al descongelarlos. Lo ideal es congelarlos individualmente en una bandeja, y una vez congelados, transferirlos a un recipiente hermético o bolsa para congelar.
Para descongelarlos, déjalos a temperatura ambiente durante unas horas. ¡Serán como magia, listos para disfrutar cuando te apetezcan!
¿Qué puedo usar para decorar los Pie Pops de fresa además del azúcar glas? Quiero algo más llamativo.
¡Ah, qué buena idea! Además del clásico azúcar glas, puedes usar chocolate blanco o negro derretido para bañarlos parcialmente y luego añadir sprinkles de colores, fideos de chocolate o incluso trocitos de nueces picadas.
También puedes usar glasa real para hacer diseños más elaborados. ¡Deja volar tu imaginación y conviértelos en pequeñas obras de arte, como los pasteles de boda más elaborados!
¿Es necesario el reposo en la nevera para hacer los Pie Pops de fresa? ¿Qué pasa si me lo salto?
¡Sí, el reposo en la nevera es fundamental! Ayuda a que la margarina (o mantequilla) se enfríe y la masa sea más fácil de manejar. Si te saltas este paso, la masa será más pegajosa y difícil de estirar, y los Pie Pops podrían deformarse al hornearse.
¡Así que no te saltes la siesta de la masa, que es tan importante como la nuestra después de comer!
Pie Pops De Fresa Mini Delicias Crujientes
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 150 kcal |
|---|---|
| Fat | 8 g |
| Fiber | 0 g |