Información sobre el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) para es.food55.com

Fecha de última actualización: 29 de mayo de 2025

1. Introducción al RGPD y Nuestro Compromiso

En es.food55.com (en adelante, "el Sitio Web", "Food55", "nosotros", "nuestro/a"), la privacidad y la protección de los datos personales de nuestros usuarios son de suma importancia.

El Reglamento General de Protección de Datos (UE) 2016/679 (en adelante, "RGPD" o "GDPR" por sus siglas en inglés) es una normativa europea que establece un marco legal para la recopilación y el tratamiento de la información personal de los individuos dentro de la Unión Europea (UE) y el Espacio Económico Europeo (EEE).

Esta página tiene como objetivo proporcionarle información detallada sobre cómo Food55 cumple con los requisitos del RGPD, cómo tratamos sus datos personales, los derechos que le asisten y cómo puede ejercerlos. Nos comprometemos a tratar sus datos de manera lícita, leal, transparente, segura y confidencial. Esta información complementa nuestra Política de Privacidad, que le recomendamos leer conjuntamente.

Aunque es.food55.com está dirigido a una audiencia española, aplicamos los principios del RGPD a todos los usuarios cuyos datos personales tratamos, en la medida en que dicho reglamento sea aplicable a nuestras actividades de procesamiento.

2. Responsable del Tratamiento de sus Datos Personales

A efectos del RGPD, el responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través del Sitio Web es.food55.com es:

Food55 Email de contacto para asuntos de protección de datos: (Por favor, indique "Consulta RGPD" en el asunto).
Formulario de contacto: https://es.food55.com/page/contact/

Si tiene alguna pregunta específica sobre el tratamiento de sus datos personales o desea ejercer sus derechos bajo el RGPD, puede ponerse en contacto con nosotros a través de los canales indicados.

3. Principios Relativos al Tratamiento de Datos Personales

En Food55, el tratamiento de sus datos personales se rige por los siguientes principios fundamentales establecidos en el RGPD:

Licitud, lealtad y transparencia: Sus datos serán tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con usted. Le informaremos claramente sobre cómo se recopilan y utilizan sus datos.
Limitación de la finalidad: Recopilamos sus datos para fines determinados, explícitos y legítimos, y no los trataremos ulteriormente de manera incompatible con dichos fines.
Minimización de datos: Solo recopilaremos y trataremos los datos personales que sean adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.
Exactitud: Nos esforzaremos por mantener sus datos personales exactos y actualizados. Tomaremos medidas razonables para rectificar o suprimir sin dilación los datos personales que sean inexactos con respecto a los fines para los que se tratan.
Limitación del plazo de conservación: Conservaremos sus datos personales de forma que se permita su identificación solo durante el tiempo necesario para los fines del tratamiento.
Integridad y confidencialidad: Trataremos sus datos personales de manera que se garantice una seguridad adecuada, incluida la protección contra el tratamiento no autorizado o ilícito y contra su pérdida, destrucción o daño accidental, mediante la aplicación de medidas técnicas u organizativas apropiadas.
Responsabilidad proactiva: Somos responsables del cumplimiento de estos principios y debemos ser capaces de demostrarlo.

4. ¿Qué Datos Personales Recopilamos, con qué Finalidad y con qué Base Legal?

En nuestra Política de Privacidad (sección 2 "Información que Recopilamos" y sección 3 "Cómo Utilizamos su Información Personal") detallamos los tipos de datos personales que podemos recopilar y los fines para los que los utilizamos. A continuación, resumimos esta información en el contexto del RGPD, indicando las bases legales principales para cada tipo de tratamiento:

4.1. Datos de Creación de Cuenta y Perfil

Datos: Nombre, dirección de correo electrónico, nombre de usuario, contraseña, y cualquier otra información que decida añadir a su perfil (ej. foto, preferencias culinarias).
Finalidad: Gestionar su cuenta, permitirle acceder a funcionalidades exclusivas, personalizar su experiencia, publicar contenido.
Base Legal (RGPD Art. 6.1): (b) Necesario para la ejecución de un contrato (nuestros Términos de Uso) con usted; (a) Su consentimiento para información opcional del perfil.

4.2. Contenido Generado por el Usuario

Datos: Recetas, comentarios, valoraciones, fotografías que publique.
Finalidad: Enriquecer el contenido del Sitio Web, fomentar la comunidad, permitir la interacción entre usuarios.
Base Legal (RGPD Art. 6.1): (b) Necesario para la ejecución de un contrato (nuestros Términos de Uso, que permiten la publicación de contenido); (f) Nuestro interés legítimo en operar una plataforma interactiva y comunitaria.

4.3. Datos de Comunicación

Datos: Su nombre, dirección de correo electrónico y el contenido de sus mensajes cuando nos contacta.
Finalidad: Responder a sus consultas, ofrecer soporte, gestionar sus solicitudes.
Base Legal (RGPD Art. 6.1): (b) Necesario para tomar medidas a petición suya antes de celebrar un contrato o para la ejecución de un contrato; (f) Nuestro interés legítimo en proporcionar un buen servicio al cliente.

4.4. Datos de Navegación y Uso (Cookies y Tecnologías Similares)

Datos: Dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas, tiempo de permanencia, clics, información del dispositivo.
Finalidad: Operar y mejorar el Sitio Web, analizar el uso, personalizar contenido y publicidad (si aplica), garantizar la seguridad.
Base Legal (RGPD Art. 6.1): (a) Su consentimiento para cookies no esenciales (analíticas, de personalización, publicitarias); (f) Nuestro interés legítimo para cookies estrictamente necesarias que aseguran el funcionamiento técnico y la seguridad del Sitio Web.
Proporcionamos información detallada y mecanismos para gestionar el consentimiento de cookies a través de nuestro banner de cookies y, si aplica, nuestra Política de Cookies.

4.5. Datos para Comunicaciones de Marketing

Datos: Dirección de correo electrónico, preferencias de marketing.
Finalidad: Enviarle boletines informativos, novedades, promociones y otra información comercial sobre es.food55.com.
Base Legal (RGPD Art. 6.1): (a) Su consentimiento explícito. Podrá retirar este consentimiento en cualquier momento.

No utilizamos sus datos personales para tomar decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre usted o le afecten significativamente de modo similar sin su consentimiento explícito o sin que sea necesario para la ejecución de un contrato, y siempre con salvaguardas adecuadas.

5. Sus Derechos bajo el RGPD

El RGPD le otorga una serie de derechos importantes sobre sus datos personales. En es.food55.com estamos comprometidos a facilitar el ejercicio de estos derechos. Estos son:

Derecho de Acceso (Artículo 15 RGPD): Tiene derecho a obtener confirmación de si estamos tratando o no datos personales que le conciernen y, en tal caso, derecho a acceder a los datos personales y a determinada información sobre el tratamiento (fines, categorías de datos, destinatarios, plazos, etc.).
Derecho de Rectificación (Artículo 16 RGPD): Tiene derecho a obtener sin dilación indebida la rectificación de los datos personales inexactos que le conciernan. Teniendo en cuenta los fines del tratamiento, tendrá derecho a que se completen los datos personales que sean incompletos, inclusive mediante una declaración adicional.
Derecho de Supresión ("Derecho al Olvido") (Artículo 17 RGPD): Tiene derecho a obtener sin dilación indebida la supresión de los datos personales que le conciernan cuando concurra alguna de las circunstancias contempladas en el RGPD (por ejemplo, si los datos ya no son necesarios, si retira el consentimiento, si se opone al tratamiento, si han sido tratados ilícitamente, etc.).
Derecho a la Limitación del Tratamiento (Artículo 18 RGPD): Tiene derecho a obtener la limitación del tratamiento de sus datos cuando se cumpla alguna de las condiciones previstas en el RGPD (por ejemplo, si impugna la exactitud de los datos, si el tratamiento es ilícito y se opone a la supresión, etc.).
Derecho a la Portabilidad de los Datos (Artículo 20 RGPD): Cuando el tratamiento se base en el consentimiento o en un contrato, y se efectúe por medios automatizados, tiene derecho a recibir los datos personales que le incumban y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento sin que lo impidamos.
Derecho de Oposición (Artículo 21 RGPD): Tiene derecho a oponerse en cualquier momento, por motivos relacionados con su situación particular, a que datos personales que le conciernan sean objeto de un tratamiento basado en nuestro interés legítimo o para fines de marketing directo (incluida la elaboración de perfiles con dichos fines). Dejaremos de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos o para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
Derecho a no ser objeto de Decisiones Individuales Automatizadas (Artículo 22 RGPD): Tiene derecho a no ser objeto de una decisión basada únicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzca efectos jurídicos en usted o le afecte significativamente de modo similar, salvo excepciones (consentimiento, contrato, o autorizado por ley con salvaguardas adecuadas).
Derecho a Retirar el Consentimiento (Artículo 7.3 RGPD): Cuando el tratamiento de sus datos se base en su consentimiento, tiene derecho a retirarlo en cualquier momento, tan fácilmente como lo dio. La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento basada en el consentimiento previo a su retirada.

6. Cómo Ejercer sus Derechos

Para ejercer cualquiera de los derechos descritos anteriormente, puede dirigirse a nosotros por escrito a través de:

Correo electrónico: (indicando "Solicitud Derechos RGPD" en el asunto).
Formulario de contacto: https://es.food55.com/page/contact/ (especificando que se trata de una solicitud RGPD).

Para procesar su solicitud, podremos pedirle que acredite su identidad para asegurar que los datos personales solo se comunican al interesado o a su representante legal autorizado. Esto es una medida de seguridad para proteger su información.

Responderemos a su solicitud en el plazo máximo de un (1) mes a partir de la recepción de la misma, salvo en casos de especial complejidad, en cuyo caso el plazo podrá prorrogarse otros dos (2) meses, informándole previamente de dicha prórroga y los motivos de la dilación.

El ejercicio de estos derechos es, por regla general, gratuito, salvo que se formulen solicitudes manifiestamente infundadas o excesivas, especialmente por repetitivas.

7. Transferencias Internacionales de Datos bajo el RGPD

Como se detalla en nuestra Política de Privacidad (sección 10), es posible que sus datos personales sean transferidos y tratados por proveedores de servicios ubicados en países fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), cuyas leyes de protección de datos pueden no ofrecer el mismo nivel de protección que las del EEE.

Cuando esto ocurra, Food55 adoptará las salvaguardas adecuadas para garantizar que dichas transferencias se realizan de conformidad con los requisitos del RGPD. Estas salvaguardas pueden incluir:

La transferencia a países que la Comisión Europea haya determinado que ofrecen un nivel adecuado de protección de datos (decisión de adecuación).
La utilización de Cláusulas Contractuales Tipo (CCT) aprobadas por la Comisión Europea entre Food55 y el destinatario de los datos en el tercer país.
En el caso de transferencias a EE.UU., la verificación de que el proveedor está adherido a un marco reconocido que garantice la protección (como el anterior Privacy Shield o futuros mecanismos equivalentes aprobados).
La aplicación de Normas Corporativas Vinculantes (BCR) aprobadas por una autoridad de control competente.
Otras derogaciones específicas permitidas por el RGPD en circunstancias particulares (por ejemplo, su consentimiento explícito para la transferencia específica tras haber sido informado de los posibles riesgos).

Nos aseguraremos de que cualquier tercero que trate sus datos personales fuera del EEE esté obligado a protegerlos de acuerdo con los estándares del RGPD. Puede solicitar más información sobre las salvaguardas específicas que aplicamos a las transferencias internacionales de sus datos contactándonos.

8. Seguridad de los Datos

Food55 se toma muy en serio la seguridad de sus datos personales. Hemos implementado y mantenemos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger sus datos contra el tratamiento no autorizado o ilícito, la pérdida accidental, la destrucción o el daño, de acuerdo con el artículo 32 del RGPD. Estas medidas incluyen, entre otras:

Uso de conexiones seguras (HTTPS) para la transmisión de datos.
Controles de acceso a nuestros sistemas y bases de datos.
Procedimientos de pseudonimización y cifrado de datos personales cuando es apropiado.
Políticas internas de seguridad y formación para nuestro personal.
Procedimientos para la gestión de incidentes de seguridad y notificación de violaciones de datos.
Evaluaciones periódicas de riesgos y de la efectividad de nuestras medidas de seguridad.

A pesar de nuestros esfuerzos, ninguna medida de seguridad es impenetrable. En caso de que se produzca una violación de la seguridad de sus datos personales que pueda entrañar un alto riesgo para sus derechos y libertades, se lo notificaremos sin dilación indebida, así como a la autoridad de control competente, de acuerdo con nuestras obligaciones legales.

9. Conservación de los Datos

Solo conservaremos sus datos personales durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con los fines para los que fueron recopilados, tal como se describe en nuestra Política de Privacidad (sección 9) y en esta página. Los criterios para determinar los periodos de conservación incluyen:

La necesidad de cumplir con nuestras obligaciones contractuales con usted (por ejemplo, mientras mantenga una cuenta activa).
El cumplimiento de obligaciones legales (por ejemplo, periodos de conservación fiscales o contables).
La necesidad de gestionar y responder a posibles reclamaciones o litigios.
El mantenimiento de registros para fines analíticos o estadísticos, siempre de forma agregada o anonimizada cuando sea posible.
Mientras persista su consentimiento para tratamientos específicos (por ejemplo, para comunicaciones de marketing).

Una vez que sus datos personales ya no sean necesarios para los fines indicados, o cuando usted ejerza su derecho de supresión de acuerdo con el RGPD (y no exista otra base legal que justifique su conservación), procederemos a su eliminación segura o a su anonimización.

10. Delegado de Protección de Datos (DPO) y Contacto para Cuestiones RGPD

Actualmente, Food55 no está legalmente obligada a designar un Delegado de Protección de Datos (DPO) formal según los criterios del artículo 37 del RGPD. Sin embargo, hemos designado un punto de contacto interno para todas las cuestiones relacionadas con la protección de datos y el cumplimiento del RGPD.

Si tiene alguna pregunta, duda o solicitud relacionada con el tratamiento de sus datos personales bajo el RGPD, o desea ejercer sus derechos, puede contactar a nuestro equipo responsable de la protección de datos a través de:

Correo electrónico: (Por favor, use el asunto "Consulta Protección de Datos RGPD").
Formulario de contacto: https://es.food55.com/page/contact/.

11. Derecho a Presentar una Reclamación ante una Autoridad de Control

Si considera que el tratamiento de sus datos personales por parte de es.food55.com infringe el RGPD o cualquier otra normativa aplicable en materia de protección de datos, tiene derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control, en particular en el Estado miembro de la UE de su residencia habitual, lugar de trabajo o lugar de la supuesta infracción.

En España, la autoridad de control competente es la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD):

Agencia Española de Protección de Datos C/ Jorge Juan, 6 28001 – Madrid Teléfono: +34 900 293 183
Sitio web: https://www.aepd.es

Le recomendamos que, antes de presentar una reclamación ante la AEPD, se ponga en contacto con nosotros para intentar resolver la cuestión de manera amistosa.

12. Actualizaciones de esta Información sobre el RGPD

Podemos actualizar esta página de información sobre el RGPD periódicamente para reflejar cambios en nuestras prácticas de tratamiento de datos, avances en la legislación o nuevas interpretaciones de las autoridades de protección de datos. Cuando realicemos cambios, actualizaremos la "Fecha de última actualización" en la parte superior de esta página.

Le animamos a revisar esta página con regularidad para mantenerse informado sobre cómo protegemos sus datos personales en cumplimiento con el RGPD.

Gracias por dedicar tiempo a leer nuestra información sobre el RGPD. Su privacidad es importante para nosotros.