Ingredientes:
- 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada (aprox. 250g / 9 oz)
- Papel de aluminio
- Papel de hornear
- Aceite vegetal (para engrasar)
- Huevo batido (opcional, para pintar los conos)
- Semillas de sésamo o amapola (opcional, para decorar)
- Cartulina o cucuruchos de helado (Para los moldes caseros)
- Agua
Instrucciones:
- Prepara los Moldes Caseros: Corta rectángulos de cartulina y forma conos, asegurándolos con cinta adhesiva. Forra completamente con papel de aluminio.
- Precalienta el Horno: Precalienta el horno a 200°C (392°F).
- Prepara la Masa de Hojaldre: Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Corta las Tiras: Con un cuchillo afilado o cortador de pizza, corta la masa en tiras de aproximadamente 2 cm (¾ de pulgada) de ancho.
- Enrolla los Conos: Engrasa ligeramente los moldes caseros con aceite vegetal. Enrolla las tiras de masa alrededor del molde, superponiendo ligeramente cada vuelta.
- Hornea los Conos: Coloca los conos sobre una bandeja forrada con papel de hornear. Si lo deseas, pinta los conos con huevo batido y espolvorea con semillas.
- Hornea: Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados.
- Enfría y Rellena: Retira los conos del horno y deja que se enfríen completamente antes de retirar los moldes. Rellena con tus ingredientes favoritos.