Ingredientes:

  • 10-12 hojas de menta fresca
  • 1/2 lima, cortada en gajos
  • 2 cucharadas de azúcar granulada (o 1 cucharada de jarabe simple)
  • 60 ml de ron blanco (¡ron cubano preferido!)
  • 120 ml de agua con gas o soda club
  • Cubitos de hielo
  • Gajo de lima y ramita de menta para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. En un vaso alto, machaca suavemente las hojas de menta, los gajos de lima y el azúcar. No machaques demasiado, o la menta se volverá amarga. Quieres liberar los aceites, no pulverizar las hojas.
  2. Vierte el ron blanco.
  3. Llena el vaso con cubitos de hielo.
  4. Rellena con agua con gas o soda club.
  5. Revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.
  6. Decora con un gajo de lima y una ramita de menta fresca.
  7. ¡Salud!