Ingredientes:

  • 300 g de fresas frescas
  • 15 ml de zumo de limón
  • 20 g de miel
  • 250 g de yogur griego natural
  • 5 g de extracto de vainilla
  • 10 g de miel

Instrucciones:

  1. Tritura las fresas con el zumo de limón y 20 g de miel en la batidora hasta obtener una textura lisa.
  2. En un bol aparte, mezcla el yogur griego con el extracto de vainilla y los 10 g de miel restantes usando una espátula.
  3. Vierte una cucharada de puré de fresa en el fondo de cada molde y añade el yogur encima. Usa una espátula o palillo para crear un efecto marmoleado con movimientos circulares.
  4. Coloca los palitos de madera centrados e introduce los moldes en el congelador durante un mínimo de 6 horas.