Ingredientes:
- 200 g de mango maduro (pelado y troceado)
- 200 g de yogur griego natural sin azúcar
- 20 ml de miel
- 5 ml de zumo de limón natural
- 30 g de trozos pequeños de mango fresco
- 10 g de arándanos frescos
Instrucciones:
- Introducir el mango troceado, el yogur griego, la miel y el zumo de limón en la batidora. Triturar a velocidad media hasta obtener una crema homogénea y sin grumos.
- Colocar los trozos pequeños de mango y los arándanos en el fondo de cada uno de los 4 moldes. Verter la mezcla de la batidora lentamente, dejando 1 cm libre en la parte superior.
- Insertar los palitos de madera centrados y congelar los moldes durante un mínimo de 6 horas hasta que la mezcla esté completamente firme.