Ingredientes:

  • 200 g de yogur griego natural
  • 5 ml de extracto de vainilla puro
  • 2 g de canela en polvo
  • 120 g de pera conferencia
  • 30 g de mezcla de frutos secos (nueces, almendras y avellanas)
  • 15 ml de miel de abeja

Instrucciones:

  1. Lava la pera y córtala en cubos pequeños de 1 cm. Nota: El tamaño uniforme asegura que haya fruta en cada cucharada.
  2. Pica groseramente los frutos secos con el cuchillo. Hasta que queden trozos irregulares que aporten textura.
  3. Vierte 200 g de yogur griego en el bol.
  4. Añade 5 ml de extracto de vainilla y 2 g de canela.
  5. Remueve suavemente con la cuchara hasta que la mezcla sea homogénea y el color sea uniforme.
  6. Coloca los cubos de pera sobre la superficie del yogur.
  7. Esparce 30 g de frutos secos y 10 g de semillas de chía por encima.
  8. Vierte 15 ml de miel en forma de espiral sobre todo el bol.