Pastel De Yogur Cremoso De 3 Ingredientes
¡A Cocinar! Introducción al Pastel de Yogur Cremoso
¿Alguna vez te has preguntado Cmo Hacer un Pastel de con solo tres ingredientes? ¡Claro que sí! Hoy te traigo una receta que te va a flipar.
Es un Pastel de Yogur Cremoso que te recordará a los postres de la abuela, pero con un toque moderno y súper fácil.
¡Un Bocado de Tradición con un Toque Moderno!
Este pastel tiene un origen humilde, como muchas de las mejores recetas. Piensa en esos postres caseros que te hacían sentir arropado.
Es un Pastel Casero Sencillo . Pero, ¡ojo!, esta receta es aún más rápida y fácil.
Esta receta es facilísima. No te llevará más de una hora, desde que empiezas hasta que lo tienes listo para zampar.
Con esta cantidad, tendrás como para 6-8 raciones. ¡Perfecto para compartir o para darte un buen homenaje tú solo!
Beneficios a Montones
Además de estar de rechupete, este pastel es una buena fuente de proteína gracias al yogur. Es ideal para una merienda especial o para sorprender a tus invitados en una cena.
Lo que hace a esta receta tan especial es su sencillez y su sabor. ¡No te compliques la vida!
Ahora, ¡vamos a darle sabor a estas palabras clave! Teniendo en cuenta esa deliciosa receta de pastel de yogur, aquí tienes una lista de 10 bien "apañás" para posicionar tu sitio, ¡como lo haría la abuela!:
- Pastel de Yogur Cremoso
- Pastel de 3 Ingredientes
- Receta Fácil Pastel
- Postre Rápido Yogur
- Pastel Casero Sencillo
- Cómo hacer tarta de yogur fácil
- Tarta de yogur con leche condensada
- Pastel de yogur al baño María
- Recetas de postres con yogur
- Tarta de yogur sin harina
Y ahora, ¡vamos a lo que importa! ¿Qué necesitamos para este Postre Rápido Yogur ?
¡Hola, hola, mis cocinillas!
Cmo Hacer un Pastel de yogur que te va a flipar. ¿Os acordáis de esos postres de la abuela que eran pura magia? Pues este pastel es igual de fácil, pero con un toque moderno.
¡Y solo necesitas tres ingredientes! ¡Claro que sí! ¡Vamos a darle sabor a estas palabras clave!
Ingredientes & Equipamiento: Lo Justito y Necesario
Aquí no nos complicamos la vida. Con cuatro cositas, ¡voilà! Tendremos un Pastel de Yogur Cremoso que ni te cuento.
Teniendo en cuenta esa deliciosa receta de pastel de yogur, aquí tienes una lista de 10 bien "apañás" para posicionar tu sitio, ¡como lo haría la abuela!
- Pastel de Yogur Cremoso
- Pastel de 3 Ingredientes
- Receta Fácil Pastel
- Postre Rápido Yogur
- Pastel Casero Sencillo
- Cómo hacer tarta de yogur fácil
- Tarta de yogur con leche condensada
- Pastel de yogur al baño María
- Recetas de postres con yogur
- Tarta de yogur sin harina
Ingredientes Principales: La Santísima Trinidad del Sabor
- Huevos: 4 unidades, grandes. Fíjate que estén frescos, ¡es la base de todo! Que no sean huevos de gallinas infelices, por favor.
- Yogur: 500 gramos (aproximadamente 2 tazas + 1/8 taza) de yogur natural entero. Ojo, entero , que si no, no queda igual de cremoso. Yo uso griego, pero el normal vale. ¡Eso sí, que sea bueno!
- Leche Condensada: 397 gramos (1 lata). ¡La que más te guste! Aquí no hay misterio.
Toques de Sabor: La Magia Está en los Detalles
Para darle un puntito extra, puedes añadir una cucharadita de extracto de vainilla. ¡O ralladura de limón! Le va que ni pintado al yogur.
Si no tienes, ¡no pasa nada! El Pastel de 3 Ingredientes está buenísimo tal cual. Para variar, usa yogur de limón.
¡Es un truco que funciona!
Utensilios Básicos: Sin Complicaciones
- Bol grande: Donde mezclarás toda la Receta Fácil Pastel.
- Varillas: Mejor si son eléctricas, pero a mano también vale. ¡Un poco de ejercicio nunca viene mal!
- Molde redondo de 20 cm : Con papel de hornear en el fondo, ¡para que no se pegue!
- Horno: ¡Imprescindible, obviamente!
- Bandeja honda: Para hacer el baño maría. ¡Truco de la abuela!
¡Y ya está! No necesitas nada más para este Postre Rápido Yogur . Recuerda que el horno debe estar precalentado a 175ºC (350ºF) . ¡Importantísimo! ¡A Cmo Hacer un Pastel de Yogur!
Claro que sí, ¡vamos a darle sabor a estas palabras clave! Teniendo en cuenta esa deliciosa receta de pastel de yogur, aquí tienes una lista de bien "apañás" para posicionar tu sitio, ¡como lo haría la abuela!
Cmo Hacer un Pastel de Yogur Cremoso de 3 Ingredientes ¡Sin Complicaciones!
Oh my gosh! Preparar un Pastel de Yogur Cremoso nunca fue tan fácil. Honestamente, esta receta es un salvavidas. ¿Te imaginas un postre delicioso con solo 3 ingredientes? ¡Pues deja de soñar! ¡Aquí te va la receta secreta de la abuela (con mi toque personal, claro)!
Y si te animas a hacer la Tarta de yogur con leche condensada aun mejor!
¡A Preparar Todo! (Mise en Place, a lo Español)
Antes de liarnos la manta a la cabeza, tengamos todo listo. ¡Como dice mi madre, "orden en la cocina, orden en la vida"!
- Lo Esencial: Ten a mano 4 huevos grandes, 500g de yogur natural entero (¡ojo, que sea entero, eh!), y 397g de leche condensada. ¡Y no olvides el horno!
- Organización Express: Precalienta el horno a 175° C ( 350° F) . Engrasa un molde redondo de unos 20 cm. Si eres de los míos, ¡usa papel de horno para que no se pegue!
- Seguridad Primero: Recuerda, el horno quema. ¡Usa guantes! Y si tienes niños cerca, ¡supervisión total!
Paso a Paso: ¡Más Fácil Imposible!
Aquí te va la receta, ¡más clara que el agua!
- Mezcla Mágica: En un bol grande, mezcla los huevos, el yogur y la leche condensada. Bate hasta que quede una crema suave y sin grumos. Si tienes batidora eléctrica, ¡dale caña!
- ¡Al Molde! Vierte la mezcla en el molde que preparaste.
- Baño María al Rescate: Coloca el molde dentro de uno más grande. Llena el molde grande con agua caliente hasta la mitad. ¡Esto hará que el pastel quede supercremoso!
- Al Horno: Con mucho cuidado, mete todo al horno precalentado.
- ¡A Hornear! Hornea durante 40-50 minutos . Sabrás que está listo cuando la parte de arriba esté dorada y al moverlo, el centro siga un poco "blandito". Un palillo saldrá casi limpio.
- Enfriamiento Lento: Apaga el horno y deja el pastel dentro, con la puerta entreabierta, unos 30 minutos. ¡Así evitarás que se agriete!
- ¡Al Frío! Saca el pastel del horno y déjalo enfriar por completo a temperatura ambiente. Luego, mételo en la nevera al menos 2 horas. ¡Este paso es crucial para que quede firme y cremoso!
- ¡A Disfrutar! Desmolda con cuidado y ¡a comer! ¡Con un cafecito, es gloria bendita!
Truquitos de Chef (¡Que No Se Entere Nadie!)
Aquí te dejo mis secretos mejor guardados:
- Yogur Entero, Sí o Sí: No uses yogur desnatado. ¡El yogur entero es la clave para la textura cremosa!
- ¡Ojo con el Horno! No te pases con el tiempo de horneado. ¡Un pastel seco no le gusta a nadie!
- Anticipa la Jugada: Puedes preparar la mezcla con antelación y guardarla en la nevera hasta el momento de hornear. ¡Así tendrás un Postre Rápido Yogur listo para cualquier ocasión!
Como ves, cómo hacer tarta de yogur fácil es pan comido. ¡Anímate a probar esta Receta Fácil Pastel ! Es un Pastel Casero Sencillo que te hará quedar como un profesional.
Ya lo sabes, ¡a cocinar se ha dicho! Y si quieres darle un toque especial, prueba a hacer la Tarta de yogur sin harina , ¡te sorprenderá!
Recuerda que esta receta de Pastel de 3 Ingredientes es muy versátil. Puedes agregarle ralladura de limón, esencia de vainilla, o incluso un poco de canela.
¡Deja volar tu imaginación! Y para los más golosos, ¡un chorrito de leche condensada extra nunca está de más! ¡Buen provecho!
¡Nos vemos en la próxima receta!
Notas de Receta: ¡El Secreto Está en los Detalles!
Después de preparar este pastel de yogur cremoso mil veces, he aprendido un par de truquitos. ¡Y hoy los comparto contigo! Este es el Cmo Hacer un Pastel de yogur perfecto, ¡te lo aseguro! Claro que sí , ¡ vamos a darle sabor a estas palabras clave !
Teniendo en cuenta esa deliciosa receta de pastel de yogur, aquí tienes una lista de 10 bien "apañás" para posicionar tu sitio, ¡como lo haría la abuela!
- Pastel de Yogur Cremoso
- Pastel de 3 Ingredientes
- Receta Fácil Pastel
- Postre Rápido Yogur
- Pastel Casero Sencillo
- Cómo hacer tarta de yogur fácil
- Tarta de yogur con leche condensada
- Pastel de yogur al baño María
- Recetas de postres con yogur
- Tarta de yogur sin harina
Sugerencias para Servir: ¡Ponle Amor al Plato!
¿Cómo presentamos esta maravilla? Para mí, menos es más. Unas fresitas frescas cortadas por la mitad. ¡Y listo! O, si te sientes más "masterchef", una salsa de frutos rojos casera.
Combina genial con un café con leche calentito. ¡Como lo tomaría la abuela! O, para los más golosos, un chorrito de leche condensada por encima. ¡Pecado mortal!
Almacenamiento: ¡Que Dure la Alegría!
Si te sobra (cosa que dudo mucho), ¡no te preocupes! En la nevera, bien tapadito, aguanta unos 3 días sin problema.
Asegúrate de que esté en un recipiente hermético. Así no coge olores raros.
Congelar no es lo ideal. La textura cambia un poco. Pero, si no hay más remedio, córtalo en porciones individuales. Descongela en la nevera. Y ¡a disfrutar!
Para recalentar, ¡yo soy de microondas! Unos segundos. Y listo. Si lo prefieres, puedes dejarlo a temperatura ambiente unos minutos. ¡Como tú veas!
Variaciones: ¡A Tu Gusto!
¿Intolerante a la lactosa? ¡No pasa nada! Usa yogur sin lactosa. Y busca leche condensada sin lactosa también. ¡Hay opciones para todos!
Si quieres algo más de temporada, en otoño puedes añadir un poco de puré de calabaza a la masa. ¡Le da un toque brutal! Y unas especias como canela o jengibre. ¡Ñam!
Nutrición: ¡Un Capricho con Cabeza!
Este pastel es un capricho. ¡Reconozcámoslo! Tiene sus calorías. Pero también tiene proteínas (del yogur y los huevos). Y calcio.
Ojo con el azúcar. La leche condensada es pura glucosa. Modera las porciones. ¡Y disfruta con moderación!
Y recuerda: ¡la felicidad no se mide en calorías! Disfruta cada bocado. ¡Te lo mereces!
¡Ya ves! Como hacer tarta de yogur fácil es más sencillo de lo que parece. Con estos trucos, te saldrá un pastel de yogur para chuparse los dedos.
¡Anímate a probar! ¡Y cuéntame qué tal te sale! ¡Seguro que triunfas! ¡A cocinar!
Preguntas Frecuentes
¿Se puede usar cualquier tipo de yogur para hacer este pastel? Es que mi abuela siempre decía que el ingrediente secreto era la marca del yogur.
¡Ojo! Para obtener la textura cremosa que buscamos en este pastel, es fundamental usar yogur entero. El yogur griego funciona muy bien, pero si lo usas, escúrrelo un poco antes para eliminar el exceso de líquido. La grasa del yogur es la clave, ¡así que no te vayas por opciones light!
¿Cómo hacer un Pastel de Yogur si no tengo un molde de 8 pulgadas? ¿Puedo usar uno más grande o más pequeño?
¡Claro que sí! Si usas un molde más grande, el pastel quedará más delgado y se cocinará más rápido. Vigílalo de cerca y reduce el tiempo de horneado unos 10-15 minutos.
Si usas un molde más pequeño, necesitará más tiempo de cocción y el pastel quedará más alto, pero ¡igual de rico!
¿Por qué se necesita el baño María para este pastel? ¿Es como cuando mi tía hacía flan?
¡Exactamente! El baño María es crucial para que el pastel se cocine de manera uniforme y quede súper cremoso, como un flan. El agua caliente ayuda a regular la temperatura y evita que se queme o se seque. ¡Es el secreto para un pastel perfecto!
¿Cuánto tiempo se puede guardar este pastel en la nevera? ¿Se pone malo muy rápido?
Este Pastel de Yogur se conserva de maravilla en la nevera. Dura unos 3-4 días sin problemas, aunque lo dudo mucho que dure tanto, ¡está tan bueno que se acaba volando! Asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético para que no absorba olores.
He visto recetas que le añaden limón o vainilla. ¿Cómo puedo darle un toque diferente a este Pastel de Yogur?
¡Eso es! Un poco de ralladura de limón o una cucharadita de extracto de vainilla son excelentes opciones para realzar el sabor. También puedes añadir un poco de canela, ¡queda de rechupete! Experimenta con tus sabores favoritos, como frutas frescas o un poco de cacao en polvo.
¿Es muy calórico este pastel? ¿Hay alguna forma de hacerlo un poco más "light"?
¡Vamos a ser honestos, lleva leche condensada! Pero puedes disfrutarlo con moderación. Usar yogur griego desnatado y un edulcorante bajo en calorías en lugar de leche condensada podría reducir las calorías, pero afectará la textura.
¡Un trocito pequeño es suficiente para disfrutar del sabor sin remordimientos!
Pastel De Yogur Cremoso De 3 Ingredientes
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 375 |
|---|---|
| Fat | 20g |
| Fiber | 0g |