Tarta Salada de Calabacín Saludable
Tarta salada de calabacín saludable con base de avena. Una tarta de calabacín al horno ideal para una cena ligera con calabacín. Ver tabla de sustituciones.
Elena Campos
312+ recetas por Elena Campos – Cocina de mercado, recetas sencillas y directas al sabor.
Sobre mí:
Elena (29 años) es una firme defensora de la cocina de mercado, donde los ingredientes frescos y de temporada son los verdaderos protagonistas. Su filosofía se basa en la simplicidad y en el respeto por el producto, creando platos que realzan los sabores auténticos sin necesidad de técnicas complicadas. Le encanta pasear por los mercados locales, charlar con los productores y descubrir las joyas que cada estación ofrece.
Para Elena, cocinar es un acto de conexión: con la tierra, con las tradiciones y con las personas con las que compartimos la mesa. En sus recetas encontrarás propuestas prácticas y deliciosas para el día a día, ideales para quienes buscan comer bien sin invertir demasiado tiempo. Su objetivo es inspirarte a disfrutar del proceso de cocinar con ingredientes de calidad, demostrando que lo sencillo puede ser extraordinario.
Mis últimas recetas:
Ensalada De Garbanzos De Verano en 15 Min
La Ensalada de garbanzos de verano es refrescante. Prueba esta ensalada de verano con garbanzos de bote. Incluye calculadora de raciones. ¡Lista en 15 min!
Brochetas De Pollo Para 4 Personas
Prepara estas Brochetas de pollo y verduras saludables con un marinado rápido. Incluye una tabla de sustitución de ingredientes. Listas en 35 minutos.
Verduras Asadas De Verano Para 4 Personas
Verduras asadas de verano saludables. Logra el tiempo y temperatura de verduras asadas al horno con nuestra tabla de temperaturas. Listas en 1 hora.
Receta de Verano Baja en Calorías p/ 2
Receta de verano baja en calorías para platos de verano saludables. Incluye calculadora de raciones y cenas ligeras y bajas en calorías. ¡Lista en 15 min!
Plato Saludable De Verano en 30 Minutos
Este plato saludable de verano es una cena ligera de verano. Comidas frescas para el verano con salmón. Incluye tabla de presupuesto. ¡Listo en 30 min!
Ensalada de Quinoa y Aguacate para 4
Ensalada de quinoa y aguacate nutritiva. Una ensalada de quinoa mediterránea para una cena ligera con quinoa y aguacate. Tabla de sustitutos. Lista en 30 min.
Plato Único de Verano Saludable en 35 Min
Plato único de verano saludable ideal para cenas ligeras de verano o llevar al trabajo. Incluye tabla de sustituciones de presupuesto. Listo en 35 min.
Brochetas De Fruta en 15 Minutos
Prepara estas Brochetas de fruta frescas. Ideales como brochetas de fruta para niños en tus brochetas de frutas verano. Incluye tabla de sustitutos económicos.
Mini Pizzas De Verano Con Tomate Cherry
Prepara estas Mini pizzas de verano, ideales como comidas de verano para niños o cenas ligeras de verano. Incluye tabla de sustituciones. ¡Listas en 27 min!
Pasta Fría Para Niños en 20 Minutos
Prepara esta pasta fría para niños nutritiva. Una ensalada de pasta fría sencilla con atún. Incluye tabla de sustitución de presupuesto. ¡Lista en 20 min!
Cena de Verano en 20 Minutos
Esta Cena de verano es ideal para quienes buscan cenas ligeras de verano y cenas de verano saludables. Incluye una tabla de sustitutos económicos.
Merienda de Verano con Mango y Yogur
Esta Merienda de verano es cremosa y natural. Ideas de meriendas saludables para niños con tabla de sustitución de ingredientes. ¡Listas en 10 min!
Almuerzo De Verano con Pollo
Disfruta un Almuerzo de verano nutritivo. Estas comidas de verano fáciles son ideales para niños. Incluye tabla de presupuesto. ¡Listo en 62 minutos!
Salpicón De Marisco Para 4 Personas
El Salpicón de marisco es ideal para refrescarse. Prueba esta receta de salpicón de marisco casero con nuestra tabla de sustituciones. ¡Listo en 80 minutos!
Tacos de Pescado de Verano Crujientes
Tacos de pescado de verano estilo Baja California. Ideales como cenas de verano fáciles; incluye tabla de sustitución de ingredientes. Listos en 35 min.
Ensaladilla Rusa Casera Rápida con Atún
Prepara esta Ensaladilla rusa casera rápida. Una receta de ensaladilla rusa tradicional con atún. Incluye tabla de sustituciones económicas. ¡En 35 min!
Wraps Pollo Aguacate en 15 Minutos
Prepara estos Wraps pollo aguacate en minutos. Una opción de wraps de pollo y aguacate saludable con tabla de sustitutos económicos. ¡Listos en 15 min!
Gazpacho Andaluz para 4 Personas
Gazpacho Andaluz refrescante con esta receta tradicional. Incluye ingredientes del gazpacho andaluz tradicional y tabla de sustituciones. Listo en 15 min.
Crema Fría con Yogur Griego para 4
Esta crema fría es ideal para el calor. Prepara cremas frías de verano y cenas de verano ligeras. Incluye tabla de sustituciones. ¡Lista en 15 minutos!
Receta de cena ligera de verano: Salmón
Esta Receta de cena ligera de verano combina salmón y quinoa. Ideal para cenas de verano saludables. Incluye tabla de sustitución de presupuesto. En 50 min.
Plato Frío De Verano Fácil Con Garbanzos
Este plato frío de verano fácil es ideal para cenas de verano fáciles y comidas frescas para el verano. Incluye calculadora de raciones. Listo en 20 min.
Cena de Verano en 15 Minutos
Una Cena de verano ligera y nutritiva. Prepara estas cenas de verano fáciles con pollo y aguacate. Incluye tabla de sustituciones económicas. ¡Lista en 15 min!
Ensalada De Verano Fresca con Feta
Esta Ensalada de verano fresca es ideal para días calurosos. Prueba nuestras ensaladas frías de verano con una tabla de sustitutos. Lista en 15 minutos.
Cena de Verano: Poke Bowl en 15 Minutos
Una Cena de verano refrescante y nutritiva. Estas cenas frescas para verano son ideales; incluye una tabla de sustituciones económicas. Lista en 15 min.
Ensalada De Pasta Salsa Rosa Con Piña
La Ensalada de pasta salsa rosa es refrescante. Sigue esta receta de ensalada de pasta con salsa rosa casera con tabla de sustituciones. ¡Lista en 25 min!
Ensalada de Pasta y Atún Cremosa para 4
Esta Ensalada de pasta y atún cremosa es ideal para el almuerzo. Prueba nuestra receta de ensalada de pasta con atún y mayonesa con calculadora de raciones.
Macarrones Con Mayonesa en 30 Minutos
Prepara unos Macarrones con mayonesa ligeros. Esta ensalada de pasta fría sencilla incluye una tabla de sustitutos económicos. Lista en 30 minutos.
Pasta Fría Cremosa Fácil en 30 Minutos
Pasta fría cremosa fácil con un toque ligero. Esta ensalada de pasta con mayonesa incluye tabla de sustitutos económicos. Lista en 30 minutos para disfrutar.
Ensalada de Pasta con Mayonesa y Atún
Prepara esta Ensalada de pasta con mayonesa y atún. Una ensalada de pasta fría sencilla con huevo. Incluye tabla de sustituciones económicas. Lista en 32 min.