Tarta Cremosa De Fresas Al Horno

Tarta de Fresas Fácil Cheesecake al Horno con Sabor
Tarta de Fresas Fácil Cheesecake al Horno con Sabor
Por Elena Campos
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¡Dulce Tentación al Horno!

¿Te apetece algo rico, fácil y que te haga quedar como un/una chef de MasterChef? ¡Pues estás en el sitio correcto! Hoy te traigo una receta que te va a enamorar: Easy Strawberry Cheesecake Bake with .

Sí, has leído bien, ¡un cheesecake de fresas horneado que es facilísimo!

Un Clásico con Toque Casero

Esta Tarta de queso y fresas fácil es un postre que evoca recuerdos de la infancia y meriendas felices. Aunque su origen se inspira en el clásico cheesecake americano, le hemos dado un toque español para que sea aún más irresistible.

¡Prepárate para un Postre de fresas horneado que te hará agua la boca!

¿Por Qué Este Cheesecake?

Esta Strawberry Cheesecake Recipe Easy es perfecta para principiantes. No necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado espectacular.

Es un Cheesecake sin complicaciones . ¡Prometido! Además, es un postre ideal para compartir en familia o con amigos, ya sea en una tarde de verano o como broche de oro de una cena especial.

¿Lo mejor de todo? Su sabor fresco y delicioso, gracias a la combinación del queso crema y las fresas. ¡Te aseguro que no quedará ni una migaja! Es una Receta de cheesecake con galletas María , y fresas muy fácil de replicar.

¡A Cocinar se ha Dicho!

Este Baked Cheesecake es pura alegría. Además de estar delicioso, es una fuente de calcio y proteínas gracias al queso crema y los huevos.

Ideal si quieres darte un capricho sin sentirte culpable. Y hablando de caprichos, ¿sabías que el cheesecake tiene sus orígenes en la antigua Grecia? ¡Ahí es nada! Pero no te preocupes, esta versión es mucho más sencilla que la original.

Te aseguro que este Cheesecake de fresa para principiantes te va a enamorar. Vamos a por los ingredientes.

¡Manos a la Obra! Ingredientes y Equipo para tu Easy Strawberry Cheesecake Bake with Zoha

¡Hola, mi gente! Hoy vamos a hablar de lo que necesitas para triunfar con nuestra Tarta de queso y fresas fácil .

No te asustes, ¡es más fácil que pelar mandarinas! Yo, la verdad, antes me daba pánico hacer Baked Cheesecake , pero con esta receta.

.. ¡hasta mi abuela se anima!

Los Protagonistas: Ingredientes Estrella

Aquí te dejo la lista de ingredientes con las cantidades exactas. ¡Ojo! Usa ingredientes de calidad, ¡que se nota la diferencia! No me uses fresas sosas, ¡por favor! Necesitamos sabor a verano.

  • Para la base de galletas María:

    • 1 ½ tazas (150g) de galletas María trituradas (¡esas de toda la vida!)
    • 5 cucharadas (70g) de mantequilla sin sal, derretida (¡que no se te queme!)
    • ¼ taza (50g) de azúcar granulada.
  • Para el relleno cremoso de Strawberry Cheesecake Recipe Easy :

    • 24 onzas (680g) de queso crema, a temperatura ambiente (¡importantísimo, eh!). Un queso crema de calidad hará la diferencia para el mejor sabor y textura posible.
    • ¾ taza (150g) de azúcar granulada.
    • 2 huevos grandes.
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla (¡de verdad, no de imitación!).
    • ¼ taza (60ml) de crema agria o yogur griego (el yogur le da un toque más ácido, ¡a gusto del consumidor!).
  • Para la Fresh Strawberry Topping (¡la joya de la corona!):

    • 1 libra (450g) de fresas frescas, sin tallo y en rodajas (¡busca las más rojas y jugosas!).
    • 2 cucharadas de azúcar granulada (ajusta al gusto, ¡depende de lo dulces que estén las fresas!).
    • 1 cucharada de zumo de limón (opcional, ¡le da un toque de alegría!).

El Toque Mágico: Condimentos y Aromas

No te olvides de darle un toque personal a tu Cheesecake sin complicaciones . La vainilla es esencial, ¡pero atrévete a experimentar! Un poco de ralladura de limón en el relleno o una pizca de canela en la base de galletas.

.. ¡tú decides! Para la sustitución rápida, puedes usar esencia de almendras en lugar de vainilla.

Herramientas del Oficio: Utensilios Indispensables

No necesitas una cocina de MasterChef para hacer esta receta de cheesecake con galletas María . Con esto, ¡vas que chutas!:

  • Un molde rectangular de 9x13 pulgadas (¡el típico de lasaña!).
  • Un par de boles (grandes y medianos).
  • Tazas y cucharas medidoras (¡no vale "a ojo"! Jeje).
  • Batidora eléctrica (opcional, ¡pero te ahorra un buen rato!).
  • Espátula de goma (¡para aprovechar hasta la última gota!).

Si no tienes batidora, ¡no pasa nada! A mano también sale, pero prepárate para darle al brazo. Para este Postre de fresas horneado , ¡todo vale!

¡Hola, mis foodies! ¿Listos para algo dulce y facilísimo? Hoy vamos a preparar una Tarta Cremosa de Fresas al Horno , ¡un cheesecake que hasta el más novato en la cocina puede hacer! ¿Se imaginan un Easy Strawberry Cheesecake Bake with sabor a verano?

¡Pues vamos allá!

El Secreto de la Facilidad: Preparando el Terreno

Tarta Cremosa De Fresas Al Horno presentation

Antes de empezar a mezclar como locos, ¡vamos a organizarnos! La mise en place es clave. Ten a mano todos los ingredientes: galletas María (si quieres darle un toque español a tu Receta de cheesecake con galletas María ), mantequilla derretida, queso crema bien blandito (¡importantísimo!), azúcar, huevos, vainilla y, por supuesto, ¡fresas frescas!

¿Un truquito? Saca el queso crema una hora antes de la nevera.

¡Verás qué diferencia! Y si eres de los que se despistan, ¡pon una alarma para no olvidarte del horno! ¡Ojo, que no queremos accidentes!

Paso a Paso: La Magia del Cheesecake

¡Manos a la obra! Esta Strawberry Cheesecake Recipe Easy es tan sencilla que te sorprenderá.

  1. Tritura las galletas: En un bol, mezcla las galletas María trituradas con la mantequilla derretida y un poco de azúcar. ¡Tiene que quedar como arena mojada!
  2. Base crujiente: Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para horno. Puedes usar uno de 9x13 pulgadas.
  3. El relleno cremoso: Bate el queso crema con el azúcar hasta que quede suave y sin grumos. ¡Paciencia, que esto es fundamental!
  4. Huevos y vainilla: Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno. Luego, añade la vainilla. ¡Nada de extracto barato, eh!
  5. Fresas al poder: Mezcla las fresas cortadas con un poco de azúcar. ¡Este Fresh Strawberry Topping será la guinda del pastel!
  6. Al horno, ¡dicho y hecho! Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas y coloca las fresas por encima. Hornea a 175° C ( 350° F) durante 35-40 minutos , o hasta que esté dorado y el centro tiemble un poco.
  7. ¡A enfriar! Deja que se enfríe completamente antes de meterlo en la nevera. ¡Espera al menos 2 horas! ¡No te impacientes!

Truquitos de Experto: El Toque Final

¿Quieres un Baked Cheesecake perfecto? Aquí van mis consejos:

  • ¡No batas demasiado la mezcla! Si lo haces, el cheesecake se puede agrietar.
  • Si ves que se dora demasiado rápido, cubre con papel de aluminio.
  • ¿Tienes prisa? Puedes hacer la base de galletas el día anterior. ¡Así ahorras tiempo!
  • Si quieres usar una base de galletas pre-hecha, hazlo. Pero asegúrate de añadir mantequilla derretida para un sabor y humedad extra.

¡Y ya está! Una Tarta de queso y fresas fácil que te hará quedar como un chef de alta cocina.

¡A disfrutar! Si te animas a prepararla, ¡cuéntame qué tal te ha salido! ¡Me encanta leer vuestros comentarios!

Notas para un Easy Strawberry Cheesecake Bake with un Toque Especial

¡Ojo al dato! Antes de lanzarte a preparar esta tarta de queso y fresas fácil , échale un ojo a estos consejillos que te van a venir de perlas.

He aprendido un par de cosas en mis propias aventuras con la Easy Strawberry Cheesecake (¡y alguna que otra metedura de pata, la verdad!).

¡A Emplatar con Alegría!

¿Quieres que tu postre de fresas horneado entre por los ojos? ¡Claro que sí! Piensa en la presentación. Unas hojitas de menta fresca le dan un toque elegante.

Puedes añadir un poco de nata montada casera, ¡queda de lujo! Y si quieres sorprender, un hilito de chocolate blanco fundido.

.. ¡para chuparse los dedos! Si quieres acompañarla, un buen vaso de leche fría o un té helado le van de maravilla.

¡O incluso un vinito dulce si te apetece darte un homenaje!

Conservación al Detalle

Si te sobra cheesecake sin complicaciones (cosa que dudo, ¡pero puede pasar!), guárdala en la nevera, bien tapada, durante 3-4 días .

Para congelarla, córtala en porciones individuales, envuélvelas en papel film y luego en papel de aluminio. ¡Aguantan hasta un mes! Para descongelar, déjala en la nevera durante la noche.

Para recalentar, ¡olvídate! Esta tarta de queso y fresas fácil se come fría. ¡Está mucho más rica!

¡Dale un Giro a tu Cheesecake!

¿Te apetece innovar? ¡Adelante! Para una versión más ligera, usa queso crema light y edulcorante en lugar de azúcar. Si eres intolerante al gluten, utiliza galletas sin gluten para la base.

Y si quieres darle un toque otoñal, cambia las fresas por manzanas caramelizadas. ¡Queda espectacular! ¿Otro truco? Añade un poco de ralladura de limón a la masa, ¡realza el sabor!

Nutrición para Curiosos

Esta Strawberry Cheesecake Recipe Easy es un capricho, ¡no te voy a engañar! Pero también tiene sus cosillas buenas. El queso crema aporta calcio y proteínas.

Las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes. ¡Un poquito de dulce no mata a nadie! Recuerda consumirlo con moderación.

Una porción pequeña te dará energía y te alegrará el día. ¡Y eso también es importante para la salud!

¡Anímate a probar esta Receta de cheesecake con galletas María ! No te arrepentirás. Es más fácil de lo que parece.

Y el resultado es espectacular. ¡A disfrutar de tu Cheesecake de fresa para principiantes !

Easy Cheesecake Recipe Bake Stunning Strawberry Dream Dessert

Preguntas Frecuentes

¿Por qué mi tarta de queso y fresas se agrieta al hornearse? ¡Parece la piel de un abuelito!

Las grietas en la tarta de queso suelen aparecer por cambios bruscos de temperatura o por sobrebatir la mezcla. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente antes de empezar, y mezcla los ingredientes hasta que estén integrados, sin pasarte.

¡Como si estuvieras mimando a un bebé! Además, enfriarla gradualmente en el horno (con la puerta entreabierta) puede ayudar a prevenir las grietas.

¿Cómo puedo saber si mi Easy Strawberry Cheesecake Bake with está bien hecho? ¡No quiero que esté crudo por dentro!

El centro de la tarta debe estar ligeramente tembloroso cuando la saques del horno. Piensa en la textura de un flan recién hecho. Se terminará de cuajar al enfriarse en la nevera. Si está completamente firme, ¡cuidado!, podría quedar seco.

¿Puedo usar fresas congeladas en lugar de frescas para esta Tarta Cremosa de Fresas al Horno: ¡Un Cheesecake Facilísimo con Sabor a Verano!? ¡No tengo ganas de ir al mercado!

Sí, puedes usar fresas congeladas, pero ten en cuenta que liberarán más agua al descongelarse. Te recomiendo descongelarlas completamente y escurrirlas bien antes de mezclarlas con el azúcar y el zumo de limón. ¡No queremos un cheesecake aguado, como una paella mal hecha!

Si es temporada de fresas, no dudes en usar frescas, le dan un toque especial.

¿Cuánto tiempo puedo guardar mi Easy Strawberry Cheesecake Bake with en la nevera? ¡Quiero prepararlo con antelación para una fiesta!

Puedes guardar esta tarta en la nevera hasta por 3-4 días. Asegúrate de cubrirla bien con film transparente o guardarla en un recipiente hermético para evitar que absorba olores. ¡Como cuando guardas el jamón serrano para que no se seque!

Después de ese tiempo, la textura y el sabor podrían empezar a deteriorarse un poco.

¿Qué puedo hacer si no tengo galletas tipo Graham para la base de mi Easy Strawberry Cheesecake Bake with? ¿Hay alguna alternativa?

¡Claro que sí! Puedes usar galletas tipo digestive, tipo María o incluso galletas de mantequilla. Solo asegúrate de que sean galletas secas y crujientes. Muele las galletas hasta obtener migas finas y sigue la receta como de costumbre. ¡Nadie notará la diferencia, te lo aseguro!

¿Se puede congelar el Easy Strawberry Cheesecake Bake with? ¡Me gustaría tenerlo listo para una emergencia!

Congelar este cheesecake no es lo ideal, ya que la textura del relleno podría cambiar un poco al descongelarse. Sin embargo, si lo necesitas, puedes congelarlo después de hornearlo y enfriarlo por completo.

Córtalo en porciones individuales, envuelve cada porción en film transparente y luego en papel de aluminio. Para descongelarlo, déjalo en la nevera durante varias horas. ¡Pero recuerda que fresco es mejor, como una buena tortilla de patatas recién hecha!

Tarta Cremosa De Fresas Al Horno

Tarta de Fresas Fácil Cheesecake al Horno con Sabor Tarjeta de receta
Tarta de Fresas Fácil Cheesecake al Horno con Sabor Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:20 Mins
Tiempo de cocción:40 Mins
Servings:8-10 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories375
Fat27.5g
Fiber1.3g

Información de la receta:

CategoryPostre
CuisineAmericana con toque Español
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